お料理

簡単にできる、究極の肉じゃが!

マッサンが終わってしまいましたが・・・ あさいちで紹介されていたレシピをつくってみました。「簡単にできる、究極の肉じゃが!」うーん、このタイトルがすばらしいですね!1)タマネギ1個、じゃがいも3個、にんじん一本をざくざく切る。 2)豚肉は食…

花粉症にも効く!?すっごくおいしい無農薬みかんがそろそろピンチなのでマーマレードにしました。

無農薬のみかんを箱で買ったのですが、そろそろ春!みかんが危ない季節です。 調べてみたら、みかんでマーマレードのレシピがありました。風邪知らず★丸ごとみかんのマーマレード★ by ⁑YUKI⁑cookpad.comなんと花粉症にも効くらしいです^^ミカンの皮とヨー…

ご飯とカレーが同時進行!

ポリ袋に材料をポイポイいれてご飯と一緒に炊くだけ! 簡単、便利な調理法を教わりました。さっそくやってみましょう♪レシピはこちら。野菜をいろいろ、たくさん。カレーフレーク、カレーパウダー、チャッツネ、クミン、ウコン・・・なかなか本格的なレシピ…

ためしにお金を使わないで生活してみたら・・・劇的世界がビフォーアフターしてしまいました!

お金を使わずに生きれたら、どうなるんだろう??? よーしさっそく実験してみよう!!!先週、一週間、実験してみました^^まずブレーカーを落とします。 真っ暗なので、ローソクをつけると、、、 案外明るいですね。ガスにかわって薪でお料理したいところ…

秋の10分クッキング♪鮭のアラ汁&ウニごはんの夕べ

秋といえばサケですねー 今日はすんごく簡単な鮭のアラ汁を作りました。 先日、沿岸のスーパーでさらに安くなってた鮭のアラ! これを袋に小分けして冷凍したものに、ざっくざく刻んだネギをひとつかみ。 乾燥野菜ミックスをざざっと、お味噌と酒粕を大さじ…